Jerninnholdet i blodet og årsakene til nedgangen i nivået av sporelementet

Hver person, enten en voksen eller et barn, opplevde sannsynligvis svakhet, tretthet og dårlig helse. Årsaken til dette lidelseskomplekset er ofte en nedgang i det vitale sporelementet i blodet, fordi det regulerer mange av de viktigste fysiologiske prosessene i kroppen og er bokstavelig talt ansvarlig for jernhelsen. Hvorfor er denne mikroelementet så viktig, hva er normverdiene og hva skal man gjøre med lavt jernnivå i kroppen?

Iron i blodet: "main fiolin" av oksygenutvekslingsprosessen

Utvilsomt er en av de viktigste funksjonene av jern dens deltakelse i oksygenmetabolismen. Og ikke bare deltakelse, men en av hovedrollene. Jern er et viktig element i hemoglobin. Selve proteinet som kommer inn i de røde blodcellene. Sistnevnte er i sin tur et slags kjøretøy for å transportere oksygen til hver celle i kroppen vår. Med jernmangel er hemoglobin ikke i stand til å binde riktig mengde livgivende gass, noe som betyr at kroppen begynner å oppleve oksygen sult, konsekvensene av dette vil vi fortelle senere. En annen like viktig funksjon av hemoglobin er bindingen av karbondioksid og dets frigjøring i lungene. Det skal sies at hemoglobin inneholder mer enn halvparten av alt jern i vårt emne - 2,5 g mot totalt 4. Resten er i milt, lever, benmarg, myohemoglobin. Forresten, om den sistnevnte rolle. Denne forbindelsen inneholdt i musklene kan kalles oksygenballong for en nødsituasjon - takket være myohemoglobin, kan vi holde ut i en stund uten oksygen, for eksempel under vann.

Når det gjelder andre funksjoner, er det nødvendig med jern i prosessen med bloddannelse, kolesterol metabolisme, redoksreaksjoner, DNA-produksjon, destruksjon av giftige stoffer, for immunsystemets funksjon og produksjon av skjoldbruskhormoner. Dessuten er jern en del av cytokromer involvert i prosessen med energilagring. Og dette er ikke alle funksjonene av jern, fordi det finnes i mer enn hundre enzymer av menneskekroppen [1].

For å opprettholde balansen mellom jern i kroppen, må en person bruke 10-30 mg av dette sporelementet per dag. Behovet øker hos mennesker etter kirurgi og skader, gravide og ammende kvinner, hos personer med en rekke alvorlige sykdommer.

Hvordan å vite nivået av sporstoffer i blodet

Den enkleste måten å finne ut om kroppen vår har nok jern til å donere blod for en generell eller klinisk analyse. Og informasjon om konsentrasjonen av jern i blodet i form med resultatene du ikke finner. Av interesse i dette tilfellet er symbolet Hb eller HGb. Dette er forkortet navn for hemoglobin. Nivået er angitt i gram per liter (g / l) eller gram per deciliter (g / dl). Hvis konsentrasjonen av dette jernholdige proteinet er høyt, er det et overskudd av jern i kroppen. Hvis lav - mangel. Sistnevnte er forresten mye mer vanlig.

Studien er vanligvis foreskrevet av en lege. Blod tas om morgenen på en tom mage fra en vene. På torsdag er det anbefalt å avstå fra rikelig mat, alkohol og overdreven fysisk anstrengelse. Resultatet av analysen rapporteres om 1-2 dager.

Det finnes andre måter å bestemme nivået av jern i blodet. Dette, for eksempel, biokjemisk analyse av blod. En slik studie er imidlertid vanligvis tilordnet som et tillegg - for å angi resultatene av den samlede analysen. Det er verdt å huske at bare en lege kan tolke forskningsresultater, samt gjøre en diagnose.

Hastigheten av jern i blodet

For å vurdere konsentrasjonen av hemoglobin (og derfor jern) i pasientens blod, blir resultatene av analysen av blodet sammenlignet med de normale verdiene. De er vanligvis oppført på studieformen. Merk at disse vanligste indikatorene er avhengig av kjønn og alder (se tabell 1) [2].

Tabell 1. Normale hemoglobinverdier i ulike alders- og kjønnegrupper (i henhold til resultatene av en klinisk blodprøve)

alder

Menn (g / l)

Kvinner (g / l)

Hemoglobinrater hos voksne

Hemoglobinrater hos ungdom (g / l)

Hastigheten av hemoglobin hos barn (g / l)

Hemoglobinsats i spedbarn (g / l)

2 uker - 2 måneder

Når det gjelder gravide, reduseres nivået av hemoglobin i blodet i løpet av denne perioden, dette skyldes dannelsen av fostrets kropp. På ulike stadier av graviditet er frekvensen 110-155 g / l. For å unngå patologier er forventningsfulle mødre svært viktige for å overvåke nivået av hemoglobin og passere alle rutinemessige tester i tide.

Årsaker til lavt jern jernnivå

Mangelen på jern, som i form av analyse signalerer et lavt nivå av hemoglobin, en hyppig patologi. Årsaker til mangel kan være:

• Kosthold eller underernæring.
• Blodtap: donasjon, traumer, tung menstruasjon.
• Aktivt forbruk av jern under vekst (hos barn og ungdom).
• Graviditet og amming.
• Aktiv sport eller vanlig trening.
• Hormonal ubalanse.
• Metabolske sykdommer i vitamin C.
• For mye vitamin E, kalsium, sink, fosfater, oksalater.
• Forstyrrelse av mage-tarmkanalen (gastritt, dysbiose, forverring av jernabsorpsjon).

Hvordan øke nivået av sporstoffer til normalt

Nivået av jern i blodet kan avvike fra normen i retning av overskudd og mangel. Virkeligheten er at legene mer og oftere oppgir et lavere nivå av dette sporelementet hos pasienter. Det faktum at kroppen mangler jern kan indikere et antall symptomer. Dette er svakhet, døsighet, konstant trøtthet, hudløshet, brittlenhet og tørrhet i negler og hår, tørr munn. En patologisk tilstand karakterisert ved jernmangel kalles jernmangelanemi (IDA). Den har flere etapper.

• Lette hemoglobininnhold er 90-120 g / l. Pasienten opplever samtidig mild tretthet, andre symptomer kan ikke oppstå. Ofte oppdages anemi i slike tilfeller først etter fullstendig blodtelling.
• Gjennomsnittlig - 70-90 g / l. Pasienten klager over svimmelhet, svakhet. Observert hud- og slimhinnehud, sprø negler og hår, redusert ytelse, minneproblemer.
• Tung - mindre enn 70 g / l. Ovennevnte symptomer blir forverret, og pasienten opplever et sterkt hjerterytme og kortpustetak, selv med minimal fysisk anstrengelse, klager på tinnitus, utseendet av flyr for øynene. Smak smaker kan forandre, for eksempel et ukontrollabelt ønske om å spise kritt, leire eller rå mat vises.

Hvis en sykdom har blitt diagnostisert som forårsaket lavt jerninnhold i blodet, er det nødvendig å behandle behandlingen nøye, for å følge alle reseptbelagte legemidler for behandling av denne patologien. Å gjenopprette balansen av jern i kroppen på forskjellige måter.

• Godkjennelse av jernholdige stoffer
  Om nødvendig kan legen foreskrive medisiner som inneholder jern. Sammensetningen av slike legemidler kan inkluderes enten bivalent eller trivalent jern. Bivalent jern absorberes og absorberes bedre, så det er inkludert i sammensetningen av legemidler beregnet for oral administrasjon. Disse stoffene tas med mat, de er foreskrevet i de fleste tilfeller av anemi. Dosen er foreskrevet på grunnlag av 2 mg / kg av pasientens kroppsvekt. Etter noen dager øker pasientens tilstand. I gjennomsnitt, en måned senere, går hemoglobinindeksen tilbake til normal. Bruk av legemidlet bør imidlertid ikke kanselleres uten legenes tillatelse, siden den terapeutiske effekten må konsolideres.
  Disse stoffene inkluderer stoffer basert på slike aktive stoffer som hemofer, jernsulfat, jernholdig fumarat, globeron-H og noen andre. Legemidlet er kun foreskrevet av en lege, fordi det er kontraindikasjoner.
  Injeksjoner er foreskrevet hovedsakelig til pasienter med en historie med gastrointestinal sykdom og individuell overfølsomhet overfor jernsalter, så vel som i tilfeller der du raskt beriker kroppen med jern. Injiseringer bør ikke overstige 10 mg jern per dag. Disse stoffene inkluderer produkter basert på jern (III) hydroksid, jernglukonat og noen andre. Legemidlet er valgt individuelt.
• Mottak av vitaminkomplekser og kosttilskudd
  Det finnes også en rekke ikke-legemidler, som inkluderer vitaminer og sporstoffer, inkludert bivalent jern. Som regel er disse vitaminer som er godt kombinert med jern - A, B, C, D, E. Avhengig av mengden jern i sammensetningen, er slike vitaminkomplekser delt inn i barn, voksne og beregnet til gravide kvinner. Vitaminkomplekser utgis vanligvis i form av drageer, de bør tas etter måltider med vann, 1 eller 2 ganger om dagen.
  Et annet verktøy er biologisk aktive additiver (BAA) som inneholder jern. Dette er en slags sammensetning av biologisk aktive stoffer. De tas enten med mat, eller de er inkludert i sammensetningen av disse eller andre produkter. Nå er kosttilskudd produsert i forskjellige former: i form av kapsler, piller, løsninger, piller, pastiller, barer, etc. Som en del av kosttilskudd kommer jern lett inn i kroppen og er aktivt involvert i fysiologiske prosesser.

Gjennomsnittlig jerninntak er 10 mg per dag for menn, 15-20 mg for kvinner (øvre grense er en indikator for gravid og lakterende), maksimal tillatt mengde jerninntak per dag er 45 mg. I en måned taper en kvinne to ganger mer jern enn en mann [3].

• Kosthold med høyt jerninnhold
  En annen kilde til jern i kroppen er jernholdig mat. Dette er først og fremst biff, svinelever og andre biprodukter, samt biff, kaninekjøtt, kalkun, fisk. Fra produkter av vegetabilsk opprinnelse, bør bokhvete og havregryn, belgfrukter, fersken, blåbær, nøtter, kli, tørket frukt og spinat skilles.
  For bedre fordøyelse, er det verdt å spise kjøtt og fiskeprodukter med vegetabilske retter. Det er å foretrekke å drikke dem med drikkevarer beriket med vitamin C, for eksempel kompott, tomat eller sitrusjuice. Men tannin og jern kombinerer dårlig, så det er ikke anbefalt te eller kaffe kombinert med jernholdige produkter.

Jernmangel i kroppen kan etterfylles på forskjellige måter: Å ta medisiner fra legens resept, kosttilskudd, vitaminkomplekser og danner en diett med høyt jerninnhold er nødvendige tiltak for de som ønsker å holde hemoglobinnivåer innenfor det normale området. Inntaket av jern i kroppen, som regel, reflekterer ganske raskt ikke bare på pasientens helsetilstand, men også på hans utseende, følelsesmessige humør.

Forebygging av jernmangel: bedre å unngå enn å kurere

Vi spurte ekspert av Pharmstandard om hvordan du unngår jernmangel:

"Først av alt er det nødvendig å gjøre opp for mangel på jern i tid, hvis tapene skyldes midlertidige eksterne faktorer - blodtap, høy fysisk anstrengelse, usunt kosthold. Når det gjelder barn og ungdom, reduseres nivået av jern i blodet på grunn av aktiv vekst, og foreldrene bør nøye overvåke dietten og overvåke deres jerninnhold i blodet. En reduksjon i nivået av dette sporelementet fører til en forverring av oppmerksomhet, minne, ytelse og som et resultat av en reduksjon i akademisk ytelse. Og da for de to må skje ikke barnet, men seg selv. Generelt bør alle være oppmerksom på jernforbruket. Hver dag, for å lage et utvalg av retter, som inkluderer jern, ikke alle kan. For dette og det finnes ulike kosttilskudd - de bidrar til å unngå risikoen for jernmangel. Kanskje de viktigste kravene til kosttilskudd i dag - fordelene, smaken og brukervennligheten. Så, produserer vårt firma som et reduserende jernnivå i kosttilskuddet "Ferroematogen." Den består av hele kondensert melk, sukker, stivelsessirup, spiselig albumin, vitamin C, B6, jernholdige og kobbersulfater, folsyre, naturlig vanillin og glyserin. Tilgjengelig tilskudd i praktisk form - i form av tyggetabletter, som er populære hos både voksne og barn. Om ønskelig kan de ta med deg på en tur, til jobb, til college. ".

Lavt jern i blodet

Som du vet, henger en persons helse og velvære i stor grad av vitaminer og sporstoffer som han mottar fra mat. Jern er en av de viktigste posisjonene, fordi den tar en direkte rolle i ulike metabolske prosesser, påvirker utviklingen og veksten av reproduktiv funksjon, og deltar også i prosessen med bloddannelse. Hvis et lavt blod jerninnhold blir diagnostisert, begynner kroppen umiddelbart å reagere på mangelen på dette viktige sporelementet, som igjen påvirker kvaliteten på menneskelivet, samt utviklingen av ulike sykdommer, spesielt jernmangelanemi.

Hovedårsakene til lavt blod jern

Det er verdt å merke seg at mange mennesker i verden lider av jernmangel. Årsakene til lavt jerninnhold er som følger:

• Feil diett eller streng diett, som ikke tillater kroppen å skaffe den nødvendige mengden vitaminer og sporstoffer fra mat.
• Blødning, som kan skyldes ulike skader, tung menstruasjon og sykdommer, som sår.
• Økt jernforbruk, som oftest observeres i ungdomsårene.
• Graviditet. Årsaken til lavt blodjern i kvinner under graviditeten er at kroppen begynner å jobbe for to, og mye av dette sporelementet går inn i prosessen med fosterdannelse.
• Flott fysisk anstrengelse. Svært ofte lider ikke-profesjonelle idrettsutøvere av jernmangel, som, på grunn av aktiv sport, glemmer riktig ernæring.
• Forstyrrelser i hormonsystemet.
• Lav i vitamin C, som fremmer absorpsjon av jern i kroppen.
• Det høye innholdet i kroppen av E-vitamin, samt elementer som kalsium, sink og fosfater, som igjen forstyrrer den normale absorpsjonen av jern i kroppen.
• Sykdommer i fordøyelseskanalen, spesielt gastrit og dysbakteriose.

Disse reglene er som regel svaret på spørsmålet om hvorfor det ble diagnostisert lave nivåer av jern jern. Mistanke om jernmangel kan oppstå med de første symptomene, men for å bekrefte frykten, vil det være nødvendig å donere blod til tester.

Hva forårsaker lavt jern i blodet med lavt hemoglobin?

Hemoglobin finnes i røde blodlegemer, det vil si røde blodlegemer. Kjernen til hemoglobin er en jernion, som kombinerer med oksygen og bærer den gjennom hele kroppen. Til tross for årsakene til det lave nivået av jern i blodet, må du forstå at mangelen på dette sporelementet er svært farlig for menneskekroppen. I den enkleste av manifestasjonene kan det hende at en person ikke føler store endringer, og avskriver alle primære symptomer til arbeid eller idrett.

Men jernmangel fører til utviklingen av jernmangelanemi, som i den mest alvorlige formen setter på spill ikke bare kvaliteten på menneskelivet, men også livet selv. Å anerkjenne tegn på jernmangel er ganske enkelt:

• En person føler seg svak, generell ulempe.
• Huden blir blek, som kan sies om slimhinner.
• Observerte periodiske eller vedvarende hodepine. Hvis kjertelen blir katastrofalt lav, begynner personen å lide av svimmelhet, samt bevissthetstap.
• Forfølger konstant døsighet, noe som påvirker menneskets ytelse negativt.
• Heartbeat akselererer, kortpustet vises. Dette skjer som et resultat av utviklingen av hypoksi, det vil si oksygen sult.
• Ekstremiteter blir for alltid kaldt.
• Hår og negler blir veldig sprø.
• Sår på kroppen helbrede i svært lang tid.

Det er også verdt å merke seg at det ofte er situasjoner hvor lavt jern er diagnostisert i blodet under normalt hemoglobin. I dette tilfellet, for å finne ut nivået av jern i blodet, er det nødvendig å utføre tester for nivået av transferrin. Hvorfor er det lavt jern i blodet av kvinner under graviditeten?

Som regel er kvinner mye mer sannsynlig å lide av jernmangel enn menn. Hvorfor er lavt blodstryke hos kvinner mer vanlig enn hos menn? Dette skjer ikke bare på grunn av graviditet og amming, men også som følge av menstruasjon. I fare er:

• Kvinner i fertil alder som kan klage på jernmangel som følge av en systematisk menstruasjonssyklus.
• Kvinner under graviditet. Det er kjent at en kvinnes kropp i denne perioden krever betydelig flere vitaminer og sporstoffer, inkludert jern. Hennes kropp begynner nå å jobbe for to, med mye jern går til utviklingen av fosteret.
• Kvinner i de siste ukene av svangerskapet. På dette tidspunktet er det en aktiv utvikling av fosteret, og derfor blir enda mer jern brukt på denne prosessen, noe som fører til at den er mer alvorlig mangel. Dette er årsak til lave nivåer av jern hos gravide kvinner.

Hvordan heve lave nivåer av jern i blodet?

Avhengig av årsaken til lave nivåer av serumstryke i blodet, vil behandlingen avhenge av. For å gjenopprette den normale konsentrasjonen av sporelementet som er nødvendig for kroppen på forskjellige måter:

Diet. Hvis årsakene til lave nivåer av jern i blodet ligger i feil diett, er avvikene fra normen ikke for alvorlige, men behandling innebærer en gjennomgang av kostholdet ditt og inkludering av matvarer som er preget av økt jerninnhold. Først av alt er det nødvendig å være oppmerksom på animalske produkter. Kjøtt, lever og andre biprodukter inneholder mye jern, mens det absorberes av kroppen mye bedre enn jernet, som inneholder mat av vegetabilsk opprinnelse.

For brennende vegetarianere bør det tas hensyn til bokhvete, havremel, nøtter, tørkede frukter og matvarer som inneholder mye vitamin C. Siden jern fra plantefôr absorberes av kroppen bare 5-10%, vil vitamin C bidra til dette maksimalt. Det er også verdt å følge visse regler om kombinasjonen av produkter. For eksempel bør du ikke drikke te eller kaffe med mat, siden disse drikkene inneholder en tanninsubstans som forhindrer normal absorpsjon av jern. Det samme gjelder for kalsium.

Mottak av vitaminer og kosttilskudd. Disse stoffene er ikke-medisinske, og de består av en stor liste over vitaminer og sporstoffer, inkludert jernholdig jern. I motsetning til trivalent, vil slikt jern bli mye bedre absorbert av kroppen. Avhengig av jern, som må kompenseres i kroppen, er slike vitaminer, komplekser og kosttilskudd delt inn i barn og voksne. Det er også en egen gruppe medikamenter som er spesielt utviklet for kvinner under graviditet.

Jerntilskudd. Dette er det mest ekstreme behandlingsalternativet som gjør at du raskt kan kompensere for et stort jernmangel. Slike legemidler kan bestå av både bivalent og jern. Som regel er slike legemidler foreskrevet under avansert jernmangelanemi. I dette tilfellet er det nødvendig å følge nøye med doseringen av legemidlet og alle reseptene til den behandlende legen, da et overskudd av jern ikke er verre enn dets mangel i kroppen.

Blodnorm Hemoglobin: Tabell etter alder

Mange har hørt om forbindelsen mellom jern og hemoglobin. Det er et strukturelt element i dette proteinet. Det er enda en feilaktig oppfatning at mangelen på hemoglobin i blodet nødvendigvis er forbundet med jernmangel. Dette er feil. Det kan være mange grunner. Hemoglobin kan være lavt, til tross for normale jernnivåer.
Omvendt tilfelle er også mulig - lavt jern i blodet under normalt hemoglobin. Dette har sin egen forklaring.

Hemoglobin. Hva er det og hva er det ansvarlig for?

Hva er hemoglobin?

Humant blod inneholder røde blodlegemer, også kalt røde blodlegemer. De adskiller seg fra alle andre celler i sin unike struktur - de mangler kjernen. I stedet er mesteparten av den røde kroppen okkupert av hemoglobinmolekyler. Nivået på hemoglobin i blodet avhenger av antall røde blodlegemer.

Hemoglobin er ganske komplisert i struktur. Den består av fire proteinkjeder (globiner) og fire jernholdige strukturer (hemmer). Erytrocyt jern er det viktigste elementet fordi det har evne til å kombinere med oksygen. Ved hjelp av jernatomer i hemoglobinmolekyler fanger kroppen inn i lungene og gir oksygen til alle cellene. Og ved hjelp av det samme elementet, av de samme reaksjonene av forbindelsen, er et biprodukt av oksygenutveksling - karbondioksid - avledet.

Hvor er det produsert?

I menneskekroppen er det et spesielt sted hvor den kontinuerlige prosessen med å skape nye blodceller finner sted. Dette er et rødt benmarg. Som navnet antyder, ligger det inne i beinene. Det meste av dette stoffet er i bekkenbenet. Den inneholder også epifysene til de lange beinene og vertebrae, men i mindre mengder.

Blodceller er dannet fra stamceller som fyller det røde benmarg. Disse er utifferentierte celler, lik i struktur til embryonale. De kan "modne" og forvandle seg til den typen blodceller (det er tre av dem - røde blodlegemer, blodplater og hvite blodlegemer) som kroppen trenger.

Erytrocytdannelse forekommer i benmargens erythroblastiske øyer. For å forvandle stamceller til røde blodceller trenger kroppen, for å si det enkelt, å fjerne kjernen fra dem og å bygge flere hundre hemoglobinmolekyler i det ledige rommet. Jern er nødvendig for sistnevnte. Dette stoffet oppnås av kroppen med ernæring, fra jernholdige produkter, for eksempel kjøtt. Derfor avhenger konsentrasjonen av hemoglobin i blodet først og fremst på det menneskelige dietten.

Hva er dette proteinet ansvarlig for?

Som nevnt ovenfor er hemoglobin involvert i respirasjonsprosessen. Først reiser luften gjennom øvre og nedre luftveiene til lungens alveoler. Derfra kommer oksygenmolekyler inn i blodet og binder seg til jern i erytrocytens heme (noen av dem oppløses i blodplasmaet).

I denne formen sprer oksygen i alle organer og vev. Det er nødvendig for aerob oksidasjon av celler (den viktigste måten å oppnå den energien som kreves i alle livsprosesser). Dette er en kompleks kjemisk reaksjon, noe som resulterer i produksjon av karbondioksid, noe som er unødvendig for kroppen. Det benyttes også på grunn av atomer av jern, som inngår en bindereaksjon med den og transporterer den gjennom venene til lungene, hvorfra den unnslipper under utånding.

Glykosylert hemoglobin

I humant blod er glukose konstant tilstede. Det trengs av kroppen som en av energikildene. Glukose har en tendens til å feste seg til proteinmolekyler. Dette fenomenet kalles glykering. Røde kropper kan også binde seg til glukose. I blodet til enhver person er det alltid en viss prosentandel av røde blodlegemer med glykert hemoglobin.

Sukkernivå reguleres av et stoff som kalles insulin. Hvis en person er sunn, er blodsukkeret alltid normalt, og dermed er prosentandelen glykert hemoglobin lavt. Men hos pasienter med diabetes produseres insulin ikke eller virker dårlig. I dette tilfellet øker antallet glukose-relaterte røde blodlegemer dramatisk. Deres prosentvise måling er den mest nøyaktige måten å diagnostisere diabetes.

Hvorfor kan normale jernnivåer reduseres i hemoglobin?

Hvis det ikke er nok jern i kroppen, reduseres antall røde blodlegemer, og anemi utvikler seg. Men det er tilfeller der en person lider av mangel på jern, med normale hemoglobinverdier. Faktum er at jernmangel utvikler seg gradvis. For en stund støttes prosessen med å skape røde blodceller av jern, som normalt ikke skal delta i bloddannelse (ca. 18% av den totale mengden av dette stoffet lagres som reserve i cellene, i det såkalte vev depotet, 12% brukes i myoglobin og enzymer, noen prosent er assosiert med transferrin, og 70% finnes i røde kropper). Sykdommen i jernmangel går gjennom flere stadier:

1. Prelativnaya scenen. Kroppen mottar ikke nok jern, dets reserver i depotet begynner å bli konsumert. Forverring av velvære (svakhet, svimmelhet, tretthet) er allerede observert på dette stadiet, men hemoglobinnholdet i blodet forblir innenfor det normale området.
2. Latent stadium Jern i kroppen blir mindre. Antall røde blodceller er fortsatt holdt innenfor det normale området, men det er en nedgang i alle typer ikke-heme jern (ikke en del av de røde blodcellene). Symptomene på sykdommen er forverret. Svakhet og tretthet vokser. Vises økt tørrhet i huden og slimhinner, hårtap. Problemer med jernholdige enzymer kan manifestere seg i smakperversjoner, for eksempel har noen pasienter et ønske om å spise rå kjøtt eller leire.
3. Jernmangel anemi. Jernreserver løper ut, og kroppen kan ikke lenger skape røde blodceller i riktig mengde. Oksygen sult begynner.

Dermed faller hemoglobin allerede på det siste, mest alvorlige stadiet av jernmangel. Først manifesteres mangelen på dette stoffet bare i den generelle forverringen av helsen. Derfor, for diagnosen av denne sykdommen er det ikke nok blod for hemoglobin. Det kreves også en biokjemisk blodprøve som bestemmer mengden ferritin, nivået av jern i blodserumet og den totale jernsekresjonsevnen.

Generell blodprøve

Innholdet av røde blodlegemer kontrolleres ved en generell blodprøve. Dette er spesielt viktig i tilfeller hvor forverringen av helsen hos en person kan mistenkes mangel eller overflødig av røde blodlegemer.

Tegn på lavt og høyt hemoglobin

Symptomer på høye og lave røde blodlegemer er for det meste det samme. Kan observeres:

• Svakhet, kortpustethet, kronisk tretthet;
• Skarpe bevegelser er ledsaget av svimmelhet;
• døsighet;
• Pallor i huden. Med høyt hemoglobin, tvert imot, er rødhet mulig.
• Med anemi kan tungen i munnen bli rød.
• Dårlig appetitt
• Hypotensjon med lavt hemoglobin. Med høy tendens til hypertensjon er mer sannsynlig.
• Med anemi er det en tendens til besvimelse.

Ikke alle, men bare noen av de listede symptomene kan observeres. Problemer med hemoglobin manifesterer seg hovedsakelig i svakhet, sløvhet og rask tretthet i kroppen.

Tabell over normalt hemoglobin i blodet for menn og kvinner

Nedenfor er en tabell med normale hemoglobinverdier (g / dL), med hensyn til kjønn og alder:

Jernmangel: hva er farlig og hvordan å behandle?

Hva er farlig jernmangel? Hvordan forstår du på forhånd at kroppen ikke har nok jern? Og viktigst - hvordan å behandle det?

Jern er et viktig sporelement i menneskekroppen som er involvert i pusteprosessen. Jern er en del av enzymer, og er tilstede i dem i form av et komplekst kompleks - heme (forresten er det også tilstede i hemoglobin). Hemoglobin inneholder ca 68% av det totale jern i kroppen mens proteiner som ferritin (jerndepot), myoglobin (oksygenbindende muskelprotein) og transferrin (jerntransport) står for henholdsvis 27%, 4% og 0,1% av alle reserver kjertel i menneskekroppen.

Menneskekroppen inneholder ca 3-4 gram jern (0,02%), mens 3,5 gram er inneholdt i blodet. For dannelse av proteiner som inneholder jern i sammensetningen, er dette sporelementet tatt fra mat. Ifølge russiske data er det daglige behovet for jern som følger:

• barn 4-18 mg;
• voksne menn - 10 mg;
• voksne kvinner - 18 mg;
• gravide i andre halvdel av svangerskapet - 33 mg.

Samtidig kan bare 2-2,5 mg jern absorberes fra mat i mage-tarmkanalen. Mangel på jern fører til utvikling av jernmangelanemi (IDA).

Hvordan gjenkjenne jernmangel?

Manifestasjoner av jernmangel er følgende symptomer:

1. Forandringer i huden og dets vedlegg (hår, negler). Når jernmangel er preget av tørrhet, peeling av huden, dannelse av sprekker på den. Neglene blir tynnere, tversgående strikking vises på dem, de blir skje-lignende konkav (coilony). Håret blir kjedelig i farge, blir grått tidlig, blir sprøtt og faller ut.

2. Endringer i slimhinner. Glossitt vises - betennelse i tungen, og det er en atrofi av hans smakløk. Mangelen på jern fører til cheilitt - sprekker i hjørnene i munnen, stomatitt, forårsaker økt tendens til paradontose og karies. Jernmangel kan forårsake utvikling av atrofisk gastritt, atrofi av slimhinnen i spiserøret, dysfagi (brudd på svelging av mat), atrofi av neseslimhinnen.

3. Perversjon av smak. Folk som lider av jernmangel har et overveldende ønske om å spise kritt, tannpulver, kull, leire, sand, is, stivelse og rå deig, hakket kjøtt og griller. Disse menneskene har også en predileksjon for uvanlige lukt: bensin, parafin, bensinolje, aceton, lakk, naftalen, lukten av fuktig jord, gummi.

4. "Blå sclera" er også et karakteristisk symptom med jernmangel. Sclera (øyets ytre proteinholdige tette skall) får en blå tint, fordi jernmangel fører til hornhindedystrofi (den fremre gjennomsiktige konvekse delen av øyebollet), og øyets vaskulære plexuser, som vanligvis er usynlige, begynner å skinne gjennom.

5. Muskelhypotoni - redusert muskelton. Og dette gjelder alle musklene. I denne forbindelse kan det være et brudd på vannlating opp til imperativ (kommando) oppfordrer, manglende evne til å holde urin når det ler, hoste, nysing, sengevett. Når jernmangel oppstår muskel smerte.

6. I barn fører jernmangel til mental retardasjon og motorutvikling.

7. Jernmangel forårsaker forstyrrelser i immunforsvaret: kroppens forsvar forsvinner.

Hva forårsaker jernmangel?

Atrofiske endringer i slimhinnene på grunn av jernmangel fører til brudd på barrierefunksjonen, og dette bidrar til penetrasjon av infeksjon og utvikling av et bredt spekter av sykdommer. Situasjonen er forverret og redusert immunitet. Derfor, med jernmangel, lider en person ofte av rhinitt, bihulebetennelse, gastritt, spiserør, etc.

Muskelforstyrrelser som oppstår med jernmangel, fører til myokarddystrofi, lavt blodtrykk. Det er en tendens til takykardi, kortpustethet.

Med jernmangel kan funksjonell leversvikt forekomme, noe som manifesteres av en reduksjon i mengden av albumin, protrombin og glukose i blodet.

Hos svake kvinner fører jernmangel til plasentale insuffisiens: En liten mengde jern forårsaker dystrofi av myometrium og placenta, og dette medfører igjen en reduksjon i antall hormoner de produserer (progesteron, østradiol, placental laktogen).

Hvordan behandle jernmangel?

Jernmangel er nært knyttet til begrepet anemi (lavt hemoglobin og / eller røde blodlegemer). Umiddelbart bør det bemerkes at alvorlig og alvorlig anemi bare behandles under stasjonære forhold (sykehus), fordi det er umulig å gjøre dette hjemme. Normale hemoglobinverdier for menn er 130-160 g / l, for kvinner 120-140 g / l.

Verdens helseorganisasjon (WHO) identifiserer følgende grader av anemi:

• lys (hemoglobinmengde 110-95 g / l);
• moderat (94-80 g / l);
• uttalt (79-65g / l);
• tung (mindre enn 65 g / l).

National Cancer Institute gir litt forskjellige data:

• I graden (hemoglobin hos kvinner er 120-100 g / l, hos menn - 130-100 g / l);
• II grad (99-80 g / l);
• III grad (79-65 g / l);
• IV grad (mindre enn 65 g / l).

Med mild og moderat anemi må du forstå årsakene til forekomsten. For å gjøre dette må du kontakte en hematolog eller terapeut.

Hvis det på grunnlag av resultatene av alle undersøkelser er fastslått at årsaken til jernmangel er utilstrekkelig inntak av mat, så etter at behandlingen utført av legen (som regel er jernholdig medisin foreskrevet), er det nødvendig å forhindre gjentatt mangel. For å gjøre dette er det viktig å spise mat som er rik på jern.

De mest rike på jern er lever, rødt kjøtt, fjærkre, kaninkjøtt. I mindre grad finnes det i egg, belgfrukter, gresskar og sesamfrø, helkorns frokostblandinger. Grønn - timian, persille, feltsalat - inneholder også jern. I tillegg er jern funnet i snegler, noen spiselige typer østers, muslinger, hele havregryn (frokostblanding, som er hentet fra uforarbejdede havre), bokhvete, bønner; i makrell og rosa laks. Iron-rik frukt: epler, pærer, blommer, druer, granatepler, aprikoser, ferskener. Rødder og valnøtter inneholder også jern.

Vitamin C eller protein av kjøtt som forbrukes med mat, forbedrer absorpsjonen av jern. Forhindre absorpsjon av jern egg, kalsium, koffein, te.

Oppskrifter av tradisjonell medisin for å forbedre blodet

For å forbedre blodsammensetningen er det nødvendig å spise courgette, selleri, aprikoser, rowan og rosehips oftere.

Med anemi er det tradisjonelle behandlingsmetoder. Først og fremst bør 100 gram revet gulrøtter med rømme eller vegetabilsk olje spises daglig på tom mage.

Når du mister styrke, ta før måltidene 1 ss. skje med hvitløk, kokt med honning.

Det er nyttig å ta infusjon av spisskummen: 2 ts per kopp kokende vann (daglig dose).

Infusjon av fjellasfrukt: Hell 2 kopper frukt i 2 kopper kokende vann, la i 1 time, tilsett sukker eller honning etter smak. Drikk hele dagen på 3-4 doser.

Å forbedre blodet vil hjelpe Oregano vanlig: 1 ss. en skje med hakkede urter hylle et glass kokende vann, insistere på å avkjøle, belastning. Drikk et glass om dagen i 3-4 doser.

Skog jordbær bladene insisterer og drikker i stedet for te med melk og sukker.

Tonisk blanding: 150 g aloe juice blandet med 250 g honning og 350 ml Cahors. Drikk 1 ss. skje 3 ganger daglig før måltider.

Oppløs gelatinpulveret i 400 ml varmt kokt vann, slå rå egg, rør og drikk i flere stadier. Ta denne blandingen 2 ganger om dagen.

Leaf nettle og birk blande like, 2 ss. skjeblandingen hell 300 ml kokende vann, insister 3 timer, avløp. Drikk per dag om 3-4 timer. Behandlingsforløpet er 3-4 uker.

En persille rot med en stamme helles et glass vann, kok i 5 minutter, insisterer 1,5-2 timer. For å akseptere innen 1 måned, et glass - en daglig dose.

Avkjølelse av røtter eller blader av en løvetann: 100 fargehuller hell 1 liter vann, kok i 20 minutter, tilsett 100 g honning til avkok, ta 1 ss. skje 3 ganger om dagen.

Med anemi fungerer et avkok av havregryn, bygg, bakt epler, friske epler, blåbær, spire korn, tang og pinjekerner godt.

Daglig forbruk av 1 ts revet pepperrot med sukker eller honning forbedrer den generelle tilstanden.

For anemi er det nyttig å spise reddik 5-6 ganger om dagen, revet på et riper, vasket ned med vann. På samme tid, daglig, en gang om dagen, ta 20 sennepsfrø. Behandlingsforløpet er 1 måned.

Når jernmangel anemi er nyttig å ta frukter av planter som inneholder en stor mengde oppløst jern: gooseberry, fersken, granateple, fiken.

Samling: nettleblad, bokhvetefarge, pil-urt ta like mye; 3 ss. skje blanding for å brygge 2 kopper kokende vann, la i 2-3 timer, belastning. Drikk 100 g 4 ganger om dagen.

Avkok av havre i vann: Hell et glass havre med 3 glass vann, kok i 20 minutter. Drikk et glass 2 ganger om dagen.

Infusjon av Lungwort Gress: 2 ss. skje av gress, hell et glass kokende vann, insistere time, avløp. Drikk 2 ss. skje 3 ganger om dagen.

Infusjon av bokhvete: fargen på bokhvete ved hastigheten på et glass gress per 1 liter kokende vann, insister 40 minutter, drikk som te med leukemi, leukemi, anemi.

Clover infusjon: 3 timer, spoonfuls av kløver engge helle et glass kokende vann, la i en time, belastning. Drikk 4 glass 4 ganger om dagen.

En avkok av brombær å drikke som te. Vitamin te er også nyttig: fruktene av fjellas og rosenkål i 25 g. Drikk det i et glass 3 ganger om dagen.

Kald infusjon av tre-lags klokke: 2 ts gres pour 2 kopper kaldt kokt vann, insistere 8 timer. Denne daglige dosen er full i flere doser.

En avkok av grønne valnøtter: Et avkok av unge blader eller umodne frukter (20 g per 300 ml vann) kokes i 15 minutter. Drikk som te 100 ml 3 ganger om dagen.

Tinktur av grønne frukter av valnøtter: 30 g umodne finhakkede frukter helles 1 liter vodka og insisterer i solen i 14 dager. Drikk 25 dråper 3 ganger om dagen med vann.

Slike blandinger er også nyttige. Hakk 400 g hvitløk, klem juice fra 24 sitroner. Alle helles i en krukke med en bred nakke og legger den i 24 dager på et varmt, mørkt sted. Rist daglig. Ta en teskje av denne blandingen en gang om dagen før sengetid i et glass kokt vann. Forbedring i den generelle tilstanden forekommer allerede i 10-12 dager.

I 400 g innvendig svinekjøtt usaltet fett satt 6 store finhakkede epler (grønn). Bland godt og legg på en liten brann. Mens svinet vil bli oppvarmet, må du gni 12 eggeplommer med et glass sukker, deretter rist en sjokoladebar (400 g) og rist med eggeplommer. Pass smeltet fett med epler gjennom en sikt og tilsett en blanding av øl med sjokolade og sukker, bland alt godt og kult. Spred blandingen på brød 3-4 ganger og drikk varm melk.

Balsam: nåler av gran eller furu, bringebærrøtter. 1 kg nåler, 0,5 kg bringebærrødder, hell varmt kokt vann til toppen i en kasserolle, kok opp og simer i et vannbad i 8 timer, sett deretter på et varmt sted, insister natten, drenk. Drikk i form av varme til 1 ss. skje 3 ganger daglig før måltider, oppbevares i kjøleskapet. Denne balsam har stor styrke i ulike blodsykdommer, inkludert ondartede.

Malurt samlet inn i mai, hell vodka (50 g per 0,5 flaske vodka), insister 3 uker, ta 25 dråper 1 gang om dagen med vann om morgenen på tom mage.

I tilfelle av anemi viste denne oppskriften seg også å være en god idé: 100 g røddiksaft, 100 g roséjuice, 100 g gulrotjuice, 100 ml honning, 100 ml alkohol.

Bland alt, insister på et varmt, mørkt sted i 10 dager. Oppbevares i kjøleskapet. Drikk 1 ss. skje 2 ganger om dagen 30 minutter før måltider.

Jern i blodet: Normalt, forhøyet og redusert nivå

Metaller som utgjør blodet spiller en avgjørende rolle i livets aktivitet, uten unntak, levende organismer. De stimulerer metabolske prosesser, påvirker vekst, arvelighet, reproduksjon, deltar aktivt i bloddannelse og utfører en rekke andre vitale funksjoner. Kanskje den mest fordelaktige av disse mikroelementene for menneskekroppen er jern.

Funksjoner av jern i blodet, som det er ansvarlig for

Foruten det faktum at jern er involvert i oksygenlevering, har det andre viktige funksjoner. Først av alt er det et stoffskifte. Et stort antall proteiner og enzymer trenger jern. Det samme gjelder for kolesterolkonverteringsprosessen. Takket være kjertelen klarer leverenceller å motstå giftene og ødelegger dem. Det er også viktig å fremheve følgende funksjoner av jern i menneskekroppen:

• DNA-produksjon.
• Arbeid immunitet.
• Generer den nødvendige energien.
• Hormonproduksjon.

Jern er også involvert i overføring av impulser og i syntese av bindevev. På det nødvendige nivået av elementet fortsetter vekstprosessene riktig. Det er med sitt tilstrekkelige nivå at huden beholder den nødvendige tonen, og personen føler seg ikke trøtt.

Innholdsstandarder

Som nevnt tidligere inneholder en voksen kropp inntil 5 g jern, og konsentrasjonen i en liter blodserum kan variere fra 7 til 31 mikromol. Spesielt i det vanlige blodet skal inneholde:

• hos barn under to år - fra 7 til 18 μmol / l jern;
• hos barn fra 2 til 14 år - fra 9 til 22 μmol / l jern;
• hos voksne hanner, fra 11 til 31 μmol / l jern;
• hos voksne kvinner - fra 9 til 30 μmol / l jern.

Det spesifikke innholdet i metallet i hver enkelt persons kropp er ikke bare avhengig av alder og kjønn, men også av høyde, vekt, hemoglobinnivå i blodet, generell helse og en rekke andre objektive og subjektive faktorer.

Lavt jerninnhold i blodet: årsaker, symptomer og virkninger

En viktig årsak til jernmangel hos pasienter i alle aldersgrupper er ubalansert eller streng vegetarisk mat. Forresten, av den totale mengden jern som kommer inn i kroppen sammen med kjøtt, absorberes opptil 20%, med fisk - opptil 10%, og med vegetabilske produkter - ikke mer enn 6%. Til gjengjeld er det ikke i meieriprodukter av denne nyttige substansen. I tillegg, for vellykket absorpsjon av jern, bør dietten berikes med vitamin C, gruppe B-vitaminer og proteiner. Overflødig fett i menyen, tvert imot, reduserer jernabsorpsjon.

Antall endogene (interne) årsaker til jernmangel i kroppen inkluderer:

• rask vekst med samtidig uttømming av jernreserver i beinmarg og lever;
• fysiologisk blodtap
• Den hemmende effekten av østrogen på jerninntaket;
• graviditet og amming
• kronisk tarmbetennelse;
• lav surhet av magesaft;
• Tilstedeværelsen av blødende sår i mage og tarm.

De viktigste symptomene på jernmangel er:

• sprø negler og hår;
• blæren av leppene;
• slimhinner og hud;
• hyppige akutte luftveisinfeksjoner og stomatitt;
• kortpustethet
• muskel hypotensjon
• nedgang i følelsesmessig tone;
• ustabil avføring, fordøyelsesbesvær;
• konstant følelse av tretthet;
• tap av appetitt;
• inkontinens under nysing og latter, samt enuresis hos barn.

Mangelen på jern i menneskekroppen medfører et brudd på tilførsel av celler med oksygen og som et resultat:

• forekomsten og utviklingen av jernmangelanemi (anemi);
• en rekke patologiske forandringer i vev og organer;
• svekkelse av kroppens immunforsvar, øker risikoen for å utvikle smittsomme sykdommer;
• økt tretthet;
• mental retardasjon og vekst av barn.

De fleste av de patologiske endringene i jernmangel er epiteliale vev: hud, slimhinner i mage-tarmkanalen, munn og luftveier. Derfor blir lave nivåer av jern i blodet ofte den viktigste årsaken til ulike dermatitt, eksem og andre hudsykdommer.

Innblanding i den jerndefekte patologiske prosessen i sentralnervesystemet manifesteres:

• i utarmingen av pasientens følelsesmessige sfære med en overvekt av dårlig, depressiv stemning;
• i sløvhet, redusert evne til å konsentrere seg;
• i tårer, irritabilitet.

I tillegg kan mangel på jern i blodet føre til redusert blodtrykk, hjertebanken og hyppig svimmelhet.

For tiden elimineres en dyp mangel på jern i kroppen med spesialiserte ferropreparasjoner og kostholdsterapi.

Forhøyede nivåer: årsaker, symptomer og effekter

Under normale forhold har kroppen uendret tilførsel av jern i form av vannuopløselig hemosiderin og oppløselig ferritin. I dette tilfellet tjener den første som en form for avsetning av overflødig metall i vevet, og den andre - en midlertidig lagring av sine reserver. Som regel opprettholdes det konstante nivået av jern i blodet på grunn av reguleringen av dets absorpsjon. Således blir metallet forsynt med mat først avsatt i tarmslimhinnen, og så, som nødvendig, transportert av transportprotein-transferrin til leveren og benmarg. I sin tur blir tarmceller regelmessig erstattet hver tredje dag med nye, og overskudd av jern blir utskilt fra kroppen sammen med frittliggende epitel.

I mellomtiden er den beskrevne prosessen i noen tilfeller brutt: tarmene mister sin regulatoriske funksjon, og alt jern som har kommet inn i kroppen sammen med mat begynner å bli absorbert i blodet. De første symptomene på denne patologien, som har fått navnet hemokromatose (bronse diabetes, pigmentert cirrhose) i medisin, er:

• hemoglobinnivå øker opp til 130 g / l og høyere;
• rødhet i huden;
• reduksjon i antall røde blodceller;
• smerte i riktig hypokondrium.

Foreløpig behandles hemokromatose med medisiner som er i stand til å fange jern, overføre det til en løselig tilstand og fjerne overskuddet med urin.

Hvordan øke jern i blodet

For at alle prosesser skal gå riktig, er det viktig å opprettholde det nødvendige jernnivået. For et barn er det 8-9 mg, for menn 10-11 mg, men for kvinner opptil 20 mg. Å øke jernnivået kan være forskjellige metoder. Naturligvis må legen foreskrive narkotika. Tradisjonelle oppskrifter brukes også med tillatelse fra en spesialist. Egne krefter kan påvirke elementets nivå på grunn av en godt utformet rasjon.

narkotika

I tilfelle at studien viste at jernnivået er for lavt, foreskriver legen narkotika. De følgende navnene har høy effektivitet:

• Totem - egnet for barn og kvinner under graviditet.
• Hemofer - bidrar ikke bare til en økning i hemoglobin, men også immunitet.
• Tardiferon - spesielt effektiv for stort blodtap. La oss innrømme å bruke i pediatri.
• Ferroplex - brukes til å øke nivået av jern og også beriker kroppen med folsyre.

Det finnes andre stoffer, og de bør bare brukes til det tiltenkte formål.

Viktig: Overdreven jernnivå kan også være farlig.

Folkemidlene

Tradisjonell terapi brukes ofte som et tillegg til det tradisjonelle. Men med milde tilfeller med henne, kan du forbedre ditt velvære betydelig. Bruk bedre følgende oppskrifter:

• En blanding av Hypericum og Plantain. Likke mengder urter blandes og brukes til å forberede buljongen (2 ss. 250 ml.). Ta 10 ml. innen en måned.
• Nettle te klare oppgaven. Du kan drikke den med honning eller sukker.
• Kløver brukes til å forberede infusjonen. Skje av råvarer helle et glass kokende vann. Hele volumet er full i løpet av dagen.
• Rowan kan brukes både uavhengig og i form av et tilsetningsstoff til villrose. Sammen vil disse bærene lage deilig og sunn te.

Ikke glem persille og dill. De kan brukes ikke bare som krydder, men også til forberedelse av infusjon.

produkter

Uansett om det brukes narkotika og resept for tradisjonell medisin, bør dietten alltid justeres. For å øke jern er det viktig å legge til følgende matvarer i kostholdet ditt:

• Kjøtt av alle varianter.
• Grønnsaker, for det meste grønne, samt grønnsaker.
• Seafood.
• Korn.
• Nøtter av alle slag.
• Tørket frukt.
• Egg.

Skålene skal selvsagt være godt forberedt, slik at langvarig varmebehandling og stekning unngås. Grønnsaker forbrukes fortrinnsvis rå.

Hvordan senke jern i blodet

Det kan også være at jernnivået økes. I dette tilfellet behandles også behandling av alle tilgjengelige midler.

Det er nødvendig å starte behandlingen først etter å ha bestått test og bestemme årsaken til tilstanden.

narkotika

Preparater foreskrives individuelt, da de har visse kontraindikasjoner og bivirkninger. Deres bruk på egen hånd kan provosere alvorlige konsekvenser. Følgende legemidler brukes til å redusere hemoglobin:

• Trental - bidrar til å redusere hemoglobin, men brukes ikke med økt tendens til blødning.
• Aspirin - bidrar til å redusere hemoglobin og blodfortynning. Det er strengt forbudt å bruke for lesjoner i fordøyelseskanalen.
• Ticlopidin - brukes til å tynne blodet etter alvorlige patologier som hjerteinfarkt og aterosklerose.
• Clopidogrel - avlesninger ligner på ovennevnte. Forbudt til bruk hos gravide og i nyrepatologi.

Forberedelser er tatt av kurs med konstant overvåking av blodbildet.

Folkemidlene

Valget av populære oppskrifter er litt mer mager enn metoder som har til formål å øke jern. For å redusere nivået av elementet i blodet, kan du bruke mumiyo. Ta pillen i 10 dager, etterfulgt av en pause i 5 dager. Videre gjentas kurset.

produkter

Forhøyede jernnivåer - en av de få forholdene når dietten er valgt, tvert imot, fra de "skadelige" produktene. Vil bidra til å redusere nivået av elementet av søthet, fett og røkt. Fra frukt kan du spise bananer, druer, sitroner.

Spesielt nyttig å inkludere i kostholdet soyabønner, bønner av alle slag, meieriprodukter, grønnsaker med høyt innhold av oksalsyre, elvefisk, samt havre og bygg.

Utmerket bevist leeches. Overholdelse av bruksreglene vil ikke bare bidra til å oppnå blodfortynning, men også forbedre den generelle helsen. Kombinasjonen av riktig ernæring og populære oppskrifter vil bidra til å oppnå resultater raskere.